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孕期9種食物要少吃 這13種食物卻要多吃點

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www.jolkum.live發表時間:2016-11-29來源:家庭醫生瀏覽: 編輯:263h
編者按】在懷孕期間,飲食方面要相當注意,一個不小心很有可能就會影響到孕婦以及胎兒的健康。那么懷孕期間,哪些食物是不能吃的呢?

孕期9種食物要少吃

松花蛋:松花蛋含有一定量的鉛,常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等,所以孕媽們還是少吃松花蛋吧。吃新鮮的雞蛋、鴨蛋等才是營養首選。

口香糖:口香糖中的天然橡膠雖無毒,但制口香糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑,多吃會對身體不利,孕媽還是少吃為妙。有條件的情況下就刷牙,要不然就用白開水漱口,這樣效果更好。

臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染,它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質的腐敗物質,對孕媽身體健康不利。

味精:每人每日攝入味精量不應超過6克,攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人體利用鈣和鎂,可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀,對人體的生殖系統也有不良影響。所以給孕媽吃的菜小編建議不要加味精。

咖啡:咖啡中含有較多的咖啡因成分,一旦被攝入體內消化,它很快就會隨血液流動,5分鐘內抵達人體各個器官,使血管收縮代謝增快,胃酸尿量增多。

腌菜:孕媽長期吃腌菜可引起鈉、水在體內潴留,從而增加患心臟病的機會。另外,腌菜含有亞硝酸胺這種致癌物質,久吃易誘發癌癥,所以孕媽可不要碰腌菜為好。

魚干片:有的孕媽喜歡沒事的時候就嚼魚片干,但是好吃的魚片干孕媽的身體可不喜歡。魚片咀嚼時間過長后可浪費唾液,咽下的大量唾液可稀釋胃液,降低消化能力。

爆米花:爆米花中含鉛量高達10毫克/500克左右,對孕媽的造血系統、神經和消化系統都有害,所以以后不要想著一去影院就一定要捧著個爆米花坐上兩三個鐘頭。

油條:油條中的白礬是含鋁的無機物,如天天吃油條,鋁就很難從腎臟體內排出,體內鋁過多,從而對大腦及神經細胞產生毒害,這對胎寶寶的影響可是非常嚴重的。

孕婦必吃的13種食物

富含VC果蔬——預防先兆子癇

先兆子癇是孕晚期容易發生的一種嚴重并發癥,影響孕婦和胎兒的安危。有關專家對數百名先兆子癇及健康孕婦的飲食進行調查時發現,每天從食物中攝取VC較少的孕婦,血液中的VC水平也較低,她們發生先兆子癇的幾率是健康孕婦的2-4倍。因此,專家建議孕期應注意攝取富含VC的新鮮蔬菜和水果,每天的攝取量最好不低于85毫克。

蜂蜜——促進睡眠并預防便秘

在天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水,所具有的安神之功效可緩解多夢易醒睡眠不香等不適,改善睡眠質量。另外,孕婦每天上下午飲水時,如果在水中放入數滴蜂蜜,可緩下通便,有效地預防便秘及痔瘡。

魚類——避免胎兒腦發育不良

營養學家指出,魚體中含有的DHA是一種必需脂肪酸,這種物質在胎兒的腦細胞膜形成中起著重要作用。一些研究專家對數萬名孕婦進行調查,發現在懷孕后經常吃魚有助于胎兒的腦細胞生長發育,吃得越多胎兒腦發育不良的可能性就越小。如果孕婦在整個孕期都不吃魚,出現胎兒腦發育不良的可能性會增加1/8。專家建議,孕婦在一周之內至少吃1-2次魚,以吸收足夠的DHA,滿足胎兒的腦發育需求。另外,孕期每周吃1次魚還有助于降低早產的可能性。

黃豆芽——促進胎兒組織器官建造

胎兒的生長發育需要蛋白質,它是胎兒細胞分化器官形成的最基本物質,對胎兒身體的成長就像建造一座堅實的大廈基礎一樣。黃豆芽中富含胎兒所必需的蛋白質,還可在孕婦體內進行儲備,以供應分娩時消耗及產后泌乳,同時可預防產后出血便秘,提高母乳質量,所以黃豆芽是孕產婦理想的蔬菜。

雞蛋——促進胎兒的大腦發育

雞蛋所含的營養成分全面而均衡,七大營養素幾乎完全能被身體所利用。尤其是蛋黃中的膽堿被稱為“記憶素”,對于胎寶貝的大腦發育非常有益,還能使孕婦保持良好的記憶力。所以,雞蛋也是孕婦的理想食品。除此之外,雞蛋中的優質蛋白可以儲存于孕婦體內,有助于產后提高母乳質量。提醒一點,多吃雞蛋固然有益于孕婦和胎兒的健康,但不是多多益善,每天吃3-4個為宜,以免增加肝腎負擔。

冬瓜和西瓜——幫助消除下肢水腫

懷孕晚期孕婦由于下腔靜脈受壓,血液回流受阻,足踝部常出現體位性水腫,但一般經過休息就會消失。如果休息后水腫仍不消失或水腫較重又無其他異常時,稱為妊娠水腫。冬瓜性寒味甘,水分豐富,可以止渴利尿。如果和鯉魚一起熬湯,可使孕婦的下肢水腫有所減輕。西瓜具有清熱解毒利尿消腫的作用,經常食用會使孕婦的尿量增加,從而排出體內多余水分,幫助消除下肢水腫。

南瓜——防治妊娠水腫和高血壓

南瓜花果的營養極為豐富。孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發育,增強其活力,還可防治妊娠水腫高血壓等孕期并發癥,促進血凝及預防產后出血。取南瓜500克粳米60克,煮成南瓜粥,可促進肝腎細胞再生,同時對早孕反應后恢復食欲及體力有促進作用。

葵花子——降低流產的危險性

葵花子里富含VE,而VE能夠促進腦垂體前葉促性腺分泌細胞功能,增加卵巢機能,使卵泡數量增多,黃體細胞增大,增強孕酮的作用,促進精子的生成及增強其活力。醫學上常采用VE治療不孕癥及先兆流產,故生育酚由此得名。如果孕婦缺乏VE,容易引起胎動不安或流產后不容易再孕。孕期多吃一些富含VE的食物,如每天吃2勺葵花子油,即可滿足所需,有助于安胎,降低流產的危險性。

新鮮酸味水果——防止胎兒神經管畸形

楊梅草莓櫻桃獼猴桃石榴葡萄等,都是帶有酸味的水果。這些水果中富含葉酸,而葉酸是胚胎神經管發育的非常重要物質。如果孕期缺乏葉酸,就會影響胚胎神經管的發育和形成,導致脊柱裂或無腦兒。因此,在孕早期要注意多吃些新鮮酸味水果,降低胎兒發生神經管畸形的風險畸形。

芹菜——防治妊娠高血壓

芹菜中富含芫荽甙胡蘿卜素VC煙酸及甘露醇等營養素,特別是葉子中的某些營養素要比芹菜莖更為豐富,具有清熱涼血醒腦利尿鎮靜降壓的作用。孕晚期經常食用,可以幫助孕婦降低血壓,對缺鐵性貧血以及由妊娠高血壓綜合征引起先兆子癇等并發癥,也有防治作用。

馬鈴薯——減輕孕吐反應

馬鈴薯中含有豐富的維生素B6,具有止吐作用,而孕婦在孕早期最突出的表現就是惡心嘔吐和食欲不佳,進食甚少。如果多吃一些馬鈴薯,就可幫助孕婦緩解厭油膩嘔吐的癥狀,馬鈴薯也是防治妊娠高血壓的保健食物。

動物肝——避免發生缺鐵性貧血

孕期血容量比未孕前增加,血液被稀釋,孕婦出現生理性貧血,以鐵補充不足而發生的缺鐵性貧血最為常見。可孕婦胎兒都需要鐵,一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產。所以,在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。各種動物肝鐵含量較高,但一周吃一次即可,在吃這些食物的同時,最好同吃富含VC或果酸的食物,如檸檬橘子等,增加鐵在腸道的吸收率。

核桃 芝麻——安胎并促進胎兒腦發育

核桃和芝麻具有補氣養血的功效,具有安胎作用。孕早期孕婦出現惡心反應,厭惡脂類食物,甚至都不愿意聞一下。如果孕婦吃一些核桃和芝麻,其中含有豐富的腦磷脂卵磷脂及DHA,會具有彌補脂類的作用。而脂類是胎兒大腦細胞發育的主要原料,一旦缺乏就會影響神經系統的發育。不過,核桃和芝麻過度食用容易引起發胖,每天吃2-3個核桃或沖1-2杯芝麻糊喝即可。

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本文關鍵詞: 胎兒 營養 孕期飲食
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